Tuotteet hakusanalla timantti belgia (3)

WPC 80 Heraproteiini

Rasvattomaksi käsitelty soijalesitiini LECIFINE 100 on rasvattomaksi käsitelty soijalesitiini, joka on valmistettu geenimuuntamattomista soijapavuista (NON-GMO). LECIFINE 100:aa käytetään hienoissa leivonnaisissa, kekseissä, vohveleissa, pikatuotteissa, kaakaojauheessa ja hiivataikina-valmisseoksissa. LECIFINE 100 parantaa rasvan jakautumista ja mahdollistaa tasaisen paahtamisen. Lisäksi se antaa hienomman murun, pidentää tuoreutta ja lisää leivonnaisten tilavuutta. LECIFINE 100:lla on korkea fosfolipidipitoisuus, ja se on luonnollinen emulgointiaine, joka tekee taikinasta helpommin käsiteltävän ja pehmeämmän.

Luomu Herneproteiini Luomu herneproteiini on erinomainen vegaaninen proteiinilähde, jonka proteiinipitoisuus on 80 %, ja se on saatu herneistä.